दिल्ली एनसीआर में बढ़ते प्रदूषण के स्तर को देखते हुए स्वास्थ्य विभाग की चिंता भी बढ़ गई है। एयर क्वालिटी इंडेक्स के आंकड़ों के अनुसार दिल्ली की हवा सांस लेने लायक नहीं है। यहां के वातावरण में घुली जहरीली हवा फेफड़े, दिल और शरीर के अन्य अंगों पर बुरा असर डाल रही है। ऐसे में अगर आप वायु प्रदूषण के असर को कम करते हुए सेहतमंद बने रहना चाहते हैं तो अपनी डाइट में इन फूड्स को शामिल कर लें।
काली मिर्च-
काली मिर्च को ‘मसालों का राजा’ के रूप में जाना जाता है। काली मिर्च के पाउडर के साथ शहद मिलाकर खाने से प्रदूषण की वजह से सीने में जमा कफ में आराम मिल सकता है।
अदरक-
बदलते मौसम में अदरक का सेवन मौसमी संक्रमण से बचाने के साथ इम्यून सिस्टम को भी मजबूत बनाए रखता हैं। अदरक को आप चाय या शहद के साथ इस्तेमाल कर सकते हैं।
संतरा-
संतरा को विटामिन सी का अच्छा सोर्स माना जाता है। यह फल प्रदूषण से बचाने में मदद कर सकता है। संतरे का सेवन करने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है, जो प्रदूषण से होने वाले खतरे से बचाने में मदद कर सकती है।
गुड़-
खाने के बाद गुड़ का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। यह पाचन में मदद करके शरीर का मेटाबॉलिज्म ठीक रखता है। आयुर्वेद के मुताबिक फेफड़ों से जुड़ी बीमारियों में गुड़ का इस्तेमाल बेहद फायदेमंद होता है। यह सांस से जुड़ी समस्याओं की रोकथाम करता है। गुड़ का रोजाना इस्तेमाल करने से ब्रोंकाइटिस और अस्थमा जैसी सांस से जुड़ी बीमारियों को रोकने में मदद मिल सकती है। गुड़ में मौजूद आयरन खून में ऑक्सीजन की सप्लाई को सुचारू बनाए रखने में मदद करता है। जिससे प्रदूषण से बचाव हो सकता है।
नट्स-
सेहत के लिए बादाम, पिस्ता, अखरोट जैसे नट्स का सेवन फायदेमंद माना जाता है। ये सभी चीजें विटामिन ई का अच्छा स्त्रोत मानी जाती हैं। विटामिन ई प्रदूषण से बचाव करने में मददगार हो सकता है।
हल्दी-
हल्दी में मौजूद एंटी-इंफ्लामेटरी गुण और करक्यूमिन फेफड़ों को प्रदूषकों के जहरीले प्रभाव से बचाने में मदद करते हैं। वायु प्रदूषण की वजह से फेफड़ों में होने वाली जलन और खांसी से राहत पाने के लिए हल्दी और घी के मिश्रण का सेवन करें। इसके अलावा आप गर्म दूध में हल्दी मिलाकर भी रात को पी सकते हैं।
जैतून का तेल-
जैतून के तेल में विटामिन ई पाया जाता है, जो फेफड़ों की समस्या को दूर कर इसके फंक्शन को बेहतर बनाता है। जैतून के तेल में पाया जाने वाला फैटी एसिड शरीर के लिए फायदेमंद है।
प्रदूषण से बचाव करने के लिए अपनाएं ये टिप्स-
-घर से बाहर निकलते समय मुंह पर मास्क जरूर लगाएं।
-प्रदूषण के असर से अपनी त्वचा और आंखों को बचाने के लिए जब भी घर से बाहर निकलें तो आंखों पर चश्मा जरूर लगाएं।
-घर के बाहर सड़क को गीला करें। ऐसा करने से धूल के दूषित कण हवा में नहीं उड़ेंगे।
